Уже
не одну тысячу лет домашние животные живут рядом с нами. И как это ни
парадоксально, еще нередко мы знаем о них гораздо меньше, чем о диких
животных. Многие наши юные друзья в своих познаниях в области
животноводства не так далеко ушли от маленькой героини одного из
рассказов Веры Инбер, которая говорит: «Корова - большое животное с
четырьмя ногами по углам. Корова дает молоко, индюк не может».
Мир домашних животных очень интересен. Наблюдая и изучая его, человек
испытывает не только удивление и восхищение все новыми и новыми
открытиями, но и проникается к животным и добротою, и любовью, и
снисхождением. Познавая животных, человек познает и себя.
Домашние животные играли и всегда будут играть огромную роль в жизни
человека.В какие бы времена он ни жил, всегда сочетал
потребительски-утилитарное и трогательно-сентиментальное отношение к
животным. Он перед ними преклонялся, обожествляя, вводил в круг своей
семьи. .
Общение с животными обогащает человека духовно и даже исцеляет от
недугов. Теряя связь с животными, мы все отчетливее начинаем осознавать,
что без лая собак и лошадиного ржания мир становится скучным.
Мы расскажем вам о коровах, овцах, козах, лошадях, домашней птице и свинье...
Интересное про крупно-рогатый скот!
Бык равнодушен к красному. В народе существует поверье, что красный цвет сильно раздражает быков. Однако на многочисленных опытах ученые-этологи убедились, что крупный рогатый скот слабо различает цвета. Зато коровы и быки хорошо различают звуки и шумы. Однако память у скота короткая. Замечено, что животные, находящиеся вблизи от источника шума, меньше лежат и, значит, меньше отдыхают, меньше тратят и времени на жвачку. Звуковое давление в 90 децибел действует на них уже отрицательно. Они беспокоятся, мычат.
Обоняние у крупного рогатого скота развито слабее,чем у других животных. Тем не менее прежде чем вступить в новый пастбищный загон, коровы самым тщательным образом обнюхивают землю (именно землю, а не траву). На вопрос, вкусен ли корм, корове дают ответ 25 тысяч вкусовых сосочков, расположенных на языке и стенках полости рта. Крупный рогатый скот различает сладкое, кислое, соленое и горькое. Он предпочитает сладкое и отвергает горькое.
Как спит корова? Корова спит урывками. Истинный сон длится 1—5 мин. И если у животного закрыты глаза, это еще не значит, что оно спит. Главное для коровы — расслабиться, Для этого она ложится набок, го-лову вытягивает вперед или отводит в сторону, соприкасаясь нижней челюстью с землей или полом. Нередко голова касается груди. Почуяв приближение человека, корова мгновенно нарушает позу расслабленности: поднимает голову, либо встает совсем. Выискивая местечко для лежания, коровы избегают касаться друг друга в отличие от свиней, которые любят отдыхать вповалку. Перед тем как лечь, корова внимательно осматривает место. Если кругом грязно, может вообще не лечь.
Коровы — животные стадные. И это обстоятельство существенно влияет на их поведение. Например, прежде чем лечь, коровы непременно собираются вместе. По-одиночке эту операцию они делать не любят. Работают коровы также сообща, в строго определенном ритме, ощипывая траву. Если небольшая часть их перестанет пастись и примется пережевывать жвачку, а другая,большая, не последует их примеру и будет продолжать пастись, то в конце концов первая, меньшая группа, поймет, что ее «предложение» не принято, и присоединится к общей массе. Несмотря на подобную «колле-гиальность» решений, каждое стадо обычно имеет своего «лидера» или группу «лидеров», которые как бы задают тон.
* * *
Академик Л. К. Эрнст приводит такие расчетные данные: «Рост продуктивности крупного рогатого скота на 59% обусловлен условиями кормления, на 24% — наследственностью17%—технологией содержания и эксплуатации животных». Это подтверждает главенствующую роль полноценного и сбалансированного кормления скота в проявлении наследственных задатков продуктивности.
* * *
Подсчитано, что корова с удоем 3000 кг молока за лактацию выделяет с молоком 100 кг белка, 130 кг жира, 4-5—кальция, 3-4 — фосфора, 15 кг лизина, а также другие вещества.
Подсчитано, что в минуту через вымя лактирующей коровы со средним удоем протекает около 3,5 л крови. В сутки это составит 5—6 т. Для образования 1 л молока через молочную железу коровы должно пройти около 400—500 л крови. Кровь приносит необходимые питательные вещества для образования молока в вымени.
* * *
Клички коров,телят,быков.В хозяйстве для ведения зоотехнического учета принято присваивать животному их индивидуальный номер и кличку. Методов нумерации скота существует много (татуировка, выщипы, сережки, ошейники, тавро, таврение холодом, выжигание на рогах и т. д.). Есть определенные правила присвоения индивидуального номера. Обычно рекомендуется использовать не один, так как .пока нет какого-то одного метода, одинаково пригодного для скота всех групп и во всех случаях.
В личном подсобном хозяйстве присваивать номер животным нет необходимости, а клички обычно дают. При этом желательно соблюдать существующие правила:
1. Кличка животного должна быть простой, краткой и по возможности красивой, понятной не только хозяину, но и животному.
2. Не рекомендуется присваивать животным имена людей, названия национальностей, политические термины и клички, порочащие животных.
За рубежом не придерживаются принятых у нас правил присвоения кличек. Например, первая в мире рекордистка по удою за лактацию, которой американцы поставили бронзовый памятник, имела «трехэтажную» кличку — «Сегие Пьетерджи Проспект».
Есть у них и еще более сложные клички. Одна из мировых рекордисток по удою за лактацию имела «четырехэтажную» кличку - Корнейшн Ормсби Медхен Фаин. и на