Продуктивность голубя, его летные качества,
плодовитость и устойчивость к заболеваниям зависят от качества корма
и соблюдения правил по кормлению. У голубей, в отличие от других
видов птиц, кишечник короткий, его соотношение по сравнению с длиною
тела составляет 1:7, поэтому потребность в корме и его качестве
очень высокая. В связи с особым устройством кишечника клетчатка
растений усваивается недостаточно, и рацион должен содержать не
менее 15% протеина, не более 5% клетчатки.

Существуют различные составы зерновых смесей для
голубей. В мясном голубеводстве можно рекомендовать смесь, состоящую
из желтой кукурузы - 35%, красного проса - 20, гороха - 20, отходов
пшеницы - 5%.

Особенно тщательно нужно кормить молодняк, следить
за его развитием по смене оперения, массе тела. Ослабленным голубям
дают подготовленный корм: пшеницу, кукурузу, рис очищенный, кормовые
дрожжи, пшенную кашу, 3-5 капель рыбьего жира, в питьевую воду
добавляют 5%-ный раствор глюкозы.

Рекомендуется летным голубям смешивать зерновой корм в
следующем составе: проса - 40%, пшеницы - 10, бобовых (вика,
чечевица, горох) - 40 и конопли - 10%. приготовленную смесь
закладывают в защищенный от грызунов ларь. На одного голубя
необходимо около 50 г этой смеси. Голуби плохо поедают хлеб, вареный
картофель, кашу, их лучше давать в виде добавок к зерну. Нередко при
отсутствии зернового корма голубевод начинает скармливать эти корма
без зерна, что приводит к расстройству кишечника. Полезно голубям
давать мелко нарезанные листья капусты, салата, траву, которые
богаты минеральными веществами в легкоусвояемой форме.

В жаркое время года часто задерживается развитие
голубят, потому что взрослые много потребляют воды и меньше
питательных веществ попадает молодняку при кормлении. Корм дают
кормящим голубям как можно раньше в прохладное утреннее время. Не
рекомендуется включать горох, так как переваривание его в жару
затруднительно. В жаркую погоду также увеличивается потребность в
гравии для переваривания пищи.

Основное требование к кормам - их легкая
переваримость. Ежедневная потребность в кормах колеблется в
зависимости от массы тела: у легких пород голубей с массой от 200 до
300 г - 20-30 г; от 300 до 500 - 30-40; свыше 500 г 40-50 г.

Зерно должно быть качественным, не протравленным
ядохимикатами, не содержать посторонних примесей, плесени.
Существует несколько способов проверки качества зерна. С помощью
лупы или увеличительного стекла с 3 - 5-кратным увеличением
просматривают подозрительное зерно (особенно по шву), с отставшей
шелухой. Наличие черных пятен свидетельствует о поражении зерна
(иногда грибковыми болезнями).

Во избежание размножения грибов необходимо корм
хранить в чистой посуде, сухом месте, лучше проветривать.
Обезвреживать зерно можно, помещая его в раствор медного купороса,
который через сутки сливают и промывают водой.

При другом способе проверки небольшую часть зерна
опускают в насыщенный водный раствор поваренной соли. Пораженное
зерно, личинки пауков всплывают на поверхность, затем их собирают и
просматривают, как и в первом случае. Некоторые голубеводы
практикуют погружение в солевой раствор всего подлежащего
скармливанию зерна, особенно гороха, который может быть поражен
жуком, непораженное зерно промывают и подсушивают.

Витамин А организм получают при использовании
кормов, богатых провитамином каротином. Его много содержится в
зернах желтой кукурузы, красного проса, горохе, чечевице. При
составлении рациона голубям хорошие результаты отмечены при
определенном сочетании витаминов, которые вводят в корм или дают
индивидуально каждой птице. В аптеке в виде драже продают ундевит,
аскорбиновую кислоту, которые можно в измельченном виде добавлять в
корм или питьевую воду. Положительный эффект дают сочетания
следующего набора витаминов.

Набор жирорастворимых витаминов с витамином В12:

витамин А	70 тыс. ИЕ
витамин D3	8 тыс. ИЕ
тетрациклин	100 мл
витамин В12	0,2 мл
белковый концентрат	100 мл

Такой набор жирорастворимых витаминов рекомендуется
назначать при гиповитаминозах, рахите, нарушении питания с целью
повышения резистентности к инфекционным болезням. Доза на 1 кг корма
- 10 г препарата в течение 4 дней.

Для предупреждения авитаминозов группы В у голубей, повышения
выводимости и жизнеспособности голубят предлагает следующий набор
витаминов группы В.

Набор витаминов группы В:

витамин В, (тиамин)	1 000 мг
витамин В2 (рибофлавин)	1 800 мг
пантотенат кальция	10 000 мг
витамин В12 (цианкобаламин)	15 мг
отруби	1 кг

И.Д. Ямов (1957) приводит содержание питательных
веществ в 10 г корма следующего состава (табл. 5).

Кормление голубей в период линьки. В определенный
период жизни у голубей под влиянием гормональных перестроек в
организме возникает линька. Смена оперения летом называется сезонной
линькой. Линька может быть частичной или полной. Возникает она в
племенной период (период насиживания яиц и выкармливания птенцов) с
выпадением маховых перьев крыла. Чем раньше закончится племенной
период тем быстрее произойдет линька остальных кроющих перьев.
Хвостовые перья начинают меняться от середины хвоста к краям.

Таблица 5

Содержание питательных веществ в 10 г корма
Корм	Переваримого протеина, г	Переваримых питательных веществ, г	Кормовых единиц	Кальция, мг	Фосфора, мг
Кукуруза желтая	0,81	7,7	12,9	1	26
Пшеница озима (средняя зона)	0,85	7,4	12,3	4	47
Пшеница озима (южная зона)	1,16	7,1	11,8	5	47
Просо	0,86	6,9	11,5	1	28
Ячмень кормовой	0,87	6,72	11,2	6	34
Горох	1,88	6,09	10,2	14	37
Чечевица	2,31	6,48	10,8	7	48
Конопля	1,37	9,8	16,3	14	91
Льняное семя	2,06	9,9	16,5	19	57
Подсолнечник	1,21	8,84	14,7	23	50
Морковь красная	0,07	0,84	1,4	6	5
Ботва свеклы	0,17	0,54	0,9	13	4
Капустный лист	0,14	0,6	1,0	22	3
Крапива молодая	0,34	0,9	1,5	47	7
Лук зеленый	0,15	0,57	0,95	-	-
Рыбий жир	-	2,3	3,83	-	-
Скорлупа яиц, Ракушки	-	-	-	380	-
Мел, известь	-	-	-	330	-

Чем быстрее идет линька, тем меньше она ослабляет
голубя. Кормление голубей в период линьки должно быть полноценным. В
этот период особенно необходим корм, содержащий повышенное
количество белка, в противном случае рост перьев задерживается, они
формируются укороченными. На течение линьки также оказывают влияние
условия содержания, свет, температура в голубятне и другие факторы.

Наиболее благоприятен набор аминокислот для роста
оперения у голубей при разнообразном сочетании нескольких видов зерна. Для
того чтобы основная линька проходила быстро и голуби имели хорошее
оперение, голубевод из ГДР (табл. 6) приводит 10 рецептов рационов
возможных сочетаний различных кормов, обеспечивающих качественную
смену пера. В этих смесях содержится достаточное количество
протеина, набор аминокислот, минеральных веществ, витаминов,
необходимых для быстрого роста нового пера.

Таблица 6

Кормовые компоненты	Возможные рецепты сочетания корма
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Пшеница	30	-	-	20	25	10	20	25	15	25
Ячмень	-	25	-	20	-	10	-	-	15	-
Ячмень	30	25	-	20	-	10	-	-	15	-
Желтая кукуруза	-	10	-	-	-	10	20	25	15	25
Желтая кукуруза	-	-	50	-	40	25	30	25	25	20
Вика	35	20	15	35	30	10	-	-	-	-
Кормовой горох	-	-	15	-	-	10	-	-	-	-
Фасоль	-	20	15	-	-	10	-	-	-	-
Шрот	-	-	-	-	-	-	30	20	25	25
Семена рапса	4	-	4	4	4	-	-	-	4	4
Подсолнечник (семена)	-	-	-	-	-	4	-	-	-	-
Льняное семя	-	-	-	-	-	-	4	-	-	-
Кормовые дрожжи	1	-	1	1	1	1	-	1	1	1

Потребность в минеральных веществах. При
однообразном кормлении голубей зерновым кормом в племенной период
резко возрастает потребность в минеральных веществах. В процентном
отношении минеральные вещества должны содержаться в следующем
количестве: костная мука - 80, фосфорнокислый кальций - 5,
минеральные компоненты - 1,5 (соотношение марганца:железа:меди
6:1:0,3), йодированная соль 13,5. Смесь минеральных веществ лучше
хранить в плотно завернутой бумаге, во избежание увлажнения или в
плотно закупоренной посуде.

При содержании голубей в закрытом вольере возникает
потребность организма в минеральных веществах. С этой целью
рекомендуем приготовить смесь из толченого красного кирпича, старой
известковой штукатурки и яичной скорлупы (4:2:1). Смесь перемешивают
и смачивают водным раствором соли (20 г соли на 1 л воды).
Приготовленную смесь помещают в отдельную кормушку.

Для восполнения потребностей в серосодержащих
микроэлементах можно применять следующий набор полисолей (приобрести
их можно в магазинах химических реактивов), г:

фосфорнокислый кальций двухосновной	55,0
железный купорос	0,28
медный купорос	0,15
магнезиум сульфурикум	0,32
сернокислый кобальт	0,01
углекислый кальций	100,0

Смесь закладывают в кормушку для минеральной
подкормки или готовят для выпаивания раствор из расчета 2 г на 1 л
воды. Специальные наборы микроэлементов не обязательно давать
голубям в течение года, потребность в них можно удовлетворить,
применяя 1-2 раза в месяц. Мел, глину, гашеную известь, скорлупу яиц
нужно постоянно держать в кормушках для минеральной подкормки.
Суточная потребность у голубей в микроэлементах покрывается за счет
потребляемых кормов, при склевывании земли.

Потребность голубей в поваренной соли. Потребность
в поваренной соли голуби покрывают за счет поедания обычного
зернового рациона. Постоянное небольшое количество йодированной соли
можно давать, однако она должна быть хорошо измельчена.

У голубей, как и у многих птиц, при введении через
зонд крупные кусочки соли вызывают отравление. Достаточно 1,5 г соли
на одного взрослого голубя, чтобы обусловить расстройство кишечника,
угнетенное безучастное состояние и гибель. При этом во всех органах
пищеварения возникают кровоизлияния, но наиболее чаще в зобу, где
происходит накапливание соли на слизистой оболочке. В растворенном
виде, например слегка подсоленную воду, голуби могут переносить без
серьезных последствий. Отравления у голубей иногда встречаются при
свободном доступе соли, как и после длительного отсутствия ее в
рационе, поэтому соль необходимо давать постоянно в отдельные
кормушки.

В нашей практике наблюдался случай, когда голубь
проглотил несколько кусочков соли, что привело к отравлению и
образованию отверстия в зобу и коже.

Значение гравия в пищеварении голубей. В связи с
анатомо-физиологическими особенностями пищеварения у голубей,
находящихся в естественной среде обитания, в мускульном желудке
должен присутствовать гравий, который иногда называют гастролитом
(гастер - желудок, лит - камень). Значение гравия велико, так как он
выполняет несколько функций.

Желудок голубей состоит из двух отделов -
железистого и мышечного, которые в функциональном отношении тесно
взаимосвязаны. Мышечный желудок у зерноядных более крупный, так как
для перетирания пищи требуются большие усилия. Стенка мышечного
желудка состоит из слизистого, мышечного и серозного слоев. Основную
массу стенки составляют четыре парные мышцы. Ввиду того, что вход и
выход из мускульного желудка расположены рядом, создаются
необходимые условия для сдавливания и перетирания пища. В
мешкообразной полости желудка гравий сохраняется длительное время -
до полного разрушения.

Слизистая оболочка мышечного желудка состоит из
рогового, или эпителиального слоя, называемого кутикулой. Кутикула
выстилает полость мышечного желудка и прикрепляется очень прочно к
основанию желез. Л.Махлин с соавторами (1954) установил, что в сухом
веществе кутикулы содержится азота - 14,6%, серы - 1,24, метионина -
1,87, цистина - 2,83 и сульфатов - 0,27 %. В состав кутикулы входят
17 аминокислот.

Для нормального функционирования желез необходимо
поступление с рационом серосодержащих аминокислот и наличие гравия.
Плотная, гладкая и эластичная кутикула при недостатке или отсутствии
и корме гравия становится грубой, шероховатой, на поверхности
появляются эрозии, трещинки и язвочки. Степень развития кутикулы
находится в прямой связи с развитием мышц желудка. При отсутствии
гравия в желудке усвоение корма, по данным некоторых исследователей,
уменьшается на 25 - 30%.

Положительное влияние гравия сказалось на
увеличении массы железистого и, особенно, мышечного желудка, толщины
и массы кутикулы. Масса кутикулы и объем двух отделов желудка выше
соответственно на 6,9 и 10%. Гравий способствует лучшему общему
развитию голубей.

Несмотря на очевидность значения гравия, некоторые
голубеводы игнорируют это положение, что приводит к серьезным
нарушениям пищеварения голубей. Ошибочность здесь несомненна, так
как гравий выполняет не только функции перетирания пищи, а также
благотворно влияет на разлитие внутренних органов. При недостатке
гравия появляются слабость, угнетенное состояние, расстройство
кишечника, взъерошенность оперения. Заболевание, как правило,
протекают подостро и хронически, отмечаются общие признаки
недоразвития, помет окрашен в темный цвет, нередко содержит
непереваренные частицы корма. Большинство голубей быстро
выздоравливают, если в рацион вводят гравий.

При недостатке гравия голуби погибают от атрофии
мускульного желудка в течение 20-30 дней после возникновения
заболевания (с клиническими признаками общего недоразвития,
повышенной жажды). Наиболее характерные патологоанатомические
изменения: расширения зоба, переполнение газом желудка, бледность
мускулатуры, атрофин. Первоначальный процесс поражения кутикулы
захватывают наиболее тонкий слой кутикулы, расположенный на границе
железистого и мускульного желудка, и переходит в двенадцатиперстную
кишку. В дальнейшем процесс захватывает всю кутикулу.

Гравий должен иметь округлую форму с диаметром
частичек около 2 - 3 мм. Мел, ракушка не могут заменить гравий;
можно в качестве гравия применять промытый речной песок во избежание
загрязнения примесями.

Количество потребляемого гравия регулируется
голубями. Однако установлено, что потребности и нем возрастают после
его отсутствия. У голубя можно обнаружить от 10 до 100 камешков,
которые иногда заполняют большую часть внутреннего объема полости
желудка.

Процесс скармливания гравия различен. Лучше его
помещать в отдельную кормушку, иногда добавлять к кормовой смеси
один раз в неделю.

Вылет голубей на выпас. Несмотря на длительный
период одомашнивания, голуби обладают сильным инстинктом к поиску
корма. Они находят в поле зерна, заглатывают камешки, листья и
веточки растений. Активно передвигаясь, они обходят большие участки,
выбирая, как правило, посередине поля с невысокой растительностью,
хорошо просматриваемые от врагов. Обычно к краям участков они не
подходят. Питаются голуби с земли, отдыхают на вершинах близлежащих
деревьев.

Радиус отлета от голубятни зависит от окружающих
условий, но обычно голуби удаляются на расстояние от 100 м до 40 км.
Исследование зобов спортивных голубей, отлетавших на поля, показано,
что в 400 зобах были обнаружены кормовые частички, которые можно
было сгруппировать следующим образом: пшеница, ячмень, клевер,
люцерна - 49%; семена культурных растений, рапса и др.- 26,9; семена
- сорных растений - 18,4; зеленый корм - 4,3; животные корма 1,4%. В
осенний и весенний периоды года в зобу было обнаружено 50% семян
культурных растений.

Особенно высока потребность в поиске корма на полях
у голубок. В выработке инстинкта к поиску корма у молодых голубей
принимают участие взрослые голуби, которые направляют стаю в
определенные места.

Вылет голубей на выпасы зависит от погодных
условий. Начинается он ранней весной после стаивания снега и
продолжается до заморозков. Для спортивных голубей отлет на выпасы
помогает в выработке рефлекса возвращения в голубятню. Отлет на поля
позволяет экономить корм, при обильных выпасах достаточно только
подкормки после возвращения голубей.

С ветеринарно-санитарной точки зрения при отлетах
голубей возникает опасность отравления, заражения инфекционными
болезнями.

Пища/еда голубей в племенной период.

За несколько дней до начала спаривания голубей следует приступить к
тщательному составлению кормовой смеси. В этот период увеличивается
потребность в аминокислотах, витаминах и некоторых микроэлементах.
Образование яйца - сложный процесс, требующий достаточного запаса
питательного материала. Резко возрастает потребность в воде, поэтому
минеральные смеси добавляют йодистый калий (примерно 2 мг на
голову). Обязательно включается в рацион богатый протеином горох.
Дополнительно к основному рациону необходимо увеличить норму
потребления корма примерно на 1015 г. К новому виду корма приучают
голубей постепенно.

Кормление в период насиживания и выкармливания
голубей должно быть наиболее полноценным, так как способствуют
лучшему развитию потомства. В племенной период резко возрастает
потребность в витамине Е, который влияет на оплодотворение яиц.

Голуби и профилактика их заболеваний. А.И.Рахмахов,
Б.Ф.Бессарабов (Москва, Россельхозиздат, 1987)

Для выработки рефлекса склеивания у голубей
раздачу корма требуется проводить в строго определенное время. Это
также способствует лучшей выработке рефлекса возвращения в
голубятню. Кормят голубей 2-3 раза в день.

Кормушки для минеральной подкормки и корма чаще
всего делают из дерева.

Фронт кормления на одного голубя должен быть не
менее 5 8 см, что позволяет всем одновременно принимать корм. У
голубей иногда вырабатывается избирательная способность к поеданию
корма, например, некоторые предпочитают просо гороху. Особенно часто
эта избирательность возникает при неправильном составлении смеси,
когда какого-нибудь вида зерна больше, чем положено, и он остается
не съеденным. Для составления зерновой смеси нужно иметь мерную
посуду и строго соблюдать сочетаемость зерновых кормов, кратность
скармливания. Корма отмеряют столько, сколько его съедает голубь.
Остатки корма желательно удалять из кормушки, что предупреждает его
загрязнение. Категорически должна быть запрещена практика кормления
голубей с пола, это чаще всего приводит к появлению и вспышке
инфекционных заболеваний. В зимний период потребность в корме
возрастает на 10-20%, что необходимо для выработки тепла.

Использование куриного комбикорма. Голуби неохотно
склевывают мучнистые комбикорма ввиду особенностей строения клюва и
ротовой полости, приспособленных к приему зернового кора. В
последнее время выпускается гранулированный комбикорм, который
голуби могут склевывать. В полноценном комбикорме содержатся все
необходимые питательные вещества, витамины, аминокислоты, однако
такой корм может способствовать ожирению голубей, поэтому его нужно
применять в ограниченном количестве. Он рекомендуется в основном
голубям мясных пород. В курином комбикорме кроме дробленного зерна
содержатся корма животного происхождения травяная мука, мел,
микроэлементы, гравий, витамины.

Комбикорм должен быть свежим, без плесени,
желательно предварительно ознакомиться с его рецептурой, так как он
различается по видам птиц, по периодам роста, продуктивности.

Голуби и профилактика их заболеваний. А.И.Рахмахов,
Б.Ф.Бессарабов (Москва, Россельхозиздат, 1987)

В зависимости от сезона рацион голубей меняется. С
начала декабря до середины февраля голубей переводят на зимний
рацион. В этот период они должны получать высококалорийную и в то же
время с умеренным содержанием белка пищу. Наиболее распространена в
этот период смесь, состоящая из 60% ячменя и 40% пшеницы. Такое
зерно как горох, бобы, вика и другие, содержащие в большом
количестве белок, в зимний рацион не включают. Также не стоит
предлагать голубям в сильные морозы на ночь быстроперевариваемый
корм, чтобы сидящие долгое время без движения птицы не
переохлаждались. В такие морозы особенно в неотапливаемых голубятнях
птиц кормят досыта.

Зимний рацион заканчивается в середине февраля, а
затем наступает короткий период подготовки к спариванию. Он занимает
от полутора до двух недель. В этот период постепенно вводят богатые
белком культуры. Во избежание белкового перекорма они не должны
превышать 20% от общего количества кормовой смеси. Одновременно
добавляют до 10-12% зерен масляничных культур, таких как конопляное
и льняное семя, мелкий подсолнечник. Все это благоприятно влияет на
быстроту спаривания и кладку яиц.

С начала марта начинается племенной период. В это
время составляемые кормосмеси должны быть богаты белком, протеином,
минеральными веществами, витаминами и аминокислотами, чтобы усилить
воспроизводительные функции голубиных пар, рост и нормальное
развитие молодняка. Рекомендуемые смеси:
- ячмень 20%
-
горох или вика 20%
- пшеница 50%
- овес 10%

или

- пшеница 30%
- просо 15%
- раздробленные
сухари ржаного хлеба 15%
- подсолнечник 5%
- конопля 4%

- дрожжи 1%
- овсянка 15%
- горох или вика 15%

К любой зерносмеси добавляется зелень,
приобретаемый в аптеках йодистый калий (антиструмин) и
жирорастворимый витамин Е, содержащийся в препарате токоферол -
данный витамин влияет помимо прочего на оплодотворение яиц.
Потребность в йодистом калии на 1 кг корма - 70 мг, витамина - 2-3
капли.

В апреле начинается период гона голубей.

Составляемые в это время кормосмеси должны быть богаты углеводами,
чтобы компенсировать затрачиваемую при полете энергию и состоять из
легко перевариваемых кормов, не затрудняющих полет птицы. В то же
время, учитывая продолжение племенного периода, предлагаемый голубям
рацион должен быть полноценным. Рекомендуется следующая
кормосмесь:
- ячмень 30%
- горох или вика 20%
- просо
30%
- овес или овсяная крупа 5%
- пшеница 10%
- конопля
5%

При отсутствии конопли соответственно увеличивают
долю овсяной крупы. В жаркую погоду долю бобовых уменьшают ввиду
того, что затрудняется их переваривание.

Период линьки начинается в племенной сезон и
заканчивается в ноябре. Наиболее интенсивно линька протекает в
августе-октябре. В это время птицам предлагают полноценный рацион,
содержащий повышенное количество белка, иначе удлиняются сроки
линьки. А это ослабляет голубя, причем ухудшается качество оперения
- перья формируются укороченными, с узким опахалом. Рекомендуемые
смеси:
- горох 20%
- пшеница 10%
- вика 10%
-
кукуруза 10%
- просо 20%
- ячмень 10%
- овес 20%

или

- вика 35%
- семена рапса 4%
- ячмень 30%

- кормовые дрожжи 1%
- пшеница 30%

Полезно добавлять в любую зерносмесь несколько
процентов конопли, льняного семени и подсолнечника, а также рыбий
жир (10 мл на 1 кг корма).

Приготавливая различные кормосмеси, следует
учитывать также и физиологические особенности голубей. Например,
крупным породам, таким как почтовые или карьеры, обладающим
массивным клювом, неудобно склевывать мелкий корм типа проса.
Напротив, для небольших, короткоклювых голубей большую сложность
представляет крупный горох или чечевица, не говоря уже о цельной
кукурузе. Кроме того, короткоклювые турманы, обладая очень
маленьким, около полутора миллиметра, тупым, несколько загнутым
книзу клювом, склевывают зерно иначе, чем другие голуби. Так, они
прежде, чем заглотить зерно, вначале как бы подбрасывают его кверху
и лишь затем на лету подхватывают. Н.Серлин предлагает для
короткоклювых турманов следующие кормосмеси: