(Свиньи относятся к всеядным животным. Для их кормления пригодны корма как растительного, так и животного происхождения. По составу и питательности их можно объединить в следующие группы: концентрированные —все зерновые, семена растений, а также некоторые остатки промышленного производства, например жмыхи и отруби; сочные — различные зеленые травы, корне и клубнеплоды; грубые — сено, солома, мякина; животного происхождения — мясная, кровяная, мясо-костная и рыбная (мука, цельное молоко, обрат, пахта, сыворотка; минеральные — мел, поваренная соль, костная мука, дикальцийфосфат и др. Из зерновых кормов лучшим для свиней является ячмень. Хорошо они поедают и усваивают также дерть из ржи, овса, кукурузы,- гороха и пшеницы. Из отрубей лучшими считают пшеничные, а из жмыхов — подсолнечниковый, затем льняной, соевый и хлопчатниковый. В отдельных лесных районах важную роль в кормлении свиней могут играть желуди........
В первые 10—14 дней жизни поросенок питается только материнским молоком. Если сосков не хватает, лишних поросят подсаживают к другим маткам, у которых меньше поросят. С 3—5-го дня поросятам начинают давать подкормку: мел, древесный уголь, известняк, красную глину. Особенно необходимо им в это время железо, предохраняющее от малокровия. Для этого берут 2,3 г железного купороса и растворяют в 1 л горячей воды, фильтруют через вату и дают поросятам вместе с водой, а в дальнейшем увлажняют этим раствором подкормку. Кипяченую воду в поилке меняют 5—6 раз в день. С 5—6-го дня поросятам дают по 20—30 г в день зерна овса, пшеницы, кукурузы и др. С этого же времени они получают коровье молоко (50 г в день и до 1 л ко дню отъема от матери).Молоко должно быть свежим или в виде простокваши, и давать его надо 3—4 раза в день. Чтобы поросята-сосуны лучше росли и не болели, им дают биомицин и кормовые антибиотики. С 8—10-го дня в рацион вводят концентраты в виде киселей и каш из овсянки, муки из кукурузы и ячменя. Полезны жмыхи с добавкой муки из люцернового или клеверного сена, сушеные дрожжи, минеральные корма, протертая морковь. С 3-недельного возраста поросятам скармливают свеклу, измельченную морковь, вареный картофель. Кормят 4—5 раз в сутки......
Занятие свиноводством в частных хозяйствах и на свинофермах значительно отличаются.Но в обоих случаях, чтобы получить здоровых поросят, важно не только выбрать высокопродуктивную породу, ежедневно задавать животным полноценные корма, но и создавать для них оптимальные условия обитания........
В теплых, сухих, светлых и просторных помещениях со свежим воздухом продуктивность свиней повышается. При ухудшении условий содержания животные часто болеют, снижается их плодовитость и привесы.......
Знаете ли Вы,что в мире существует около 100 пород свиней.В Европе большая часть фермерских хозяйств разводит такие породы,как крупную белую, ландрас.В Англии многие также разводят крупную черную, белую длинноухую, уэльскую, эссекскую породы.В США основными породами свиней являются дюрок, польско-китайская, беркширская. В России разводят примерно 22 породы свиней. Первое место занимает крупная белая, много разводят украинская степная рябая и белая, кемеровская, муромская, эстонская беконная, уржумская,сибирская северная......
Свиньи породы мангал выведены методом скрещивания одичавшего западноевропейского кабана с карпатской мангалицей. Это чрезвычайно неприхотливые животные, напоминающие одичавшую или же домашнюю свинью. Эта порода считается элитной из травоядных свиней. Мангал принадлежит к свиньям мясной породы, схожих украинской степной белоснежной, рябой, литовской и латвийской белоснежной, северокавказской и кемеровской. Крайние выводятся в специализированных хозяйствах. Молодняк этих пород чрезвычайно трудно отыскать, ну и откорм их до мясной кондиции достаточно проблемный......
- начинают пароваться с 3,5-5 месяцев. Чрезвычайно высочайшая био скороспелость дает возможность получать приплод в 7-9-месячном возрасте. Количество поросят зависит от породы. Чистокровная корейская свиноматка на втором году жизни за 3-4 опороса приносят 18-24 поросят.
Молодняк забивают на мясо с 6-7-месячного возраста, что чрезвычайно экономично. Например, если содержать 5 свиноматок, опорос которых пройдет в январе, то приплод в среднем составит 50 поросят. Откормив в марте-апреле зерноотходами и сеном......
- была утверждена в Украине в 1993 году на базе полтавского мясного типа ПМ-1. Племенная ферма по разведению свиней данного генотипа в Стрелецком конном заводе действует с 1980 года, а в 1986 году ей присвоен статус племенного завода. В итоге селекционной работы тут создано высокопродуктивное стадо свиней мясной продуктивности, сформирована его стабильная генеалогическая структура......
Маленький поросенок не имеет жировой прослойки и поэтому любит тепло в первые 15 дней жизни плюс 25 – 30 градусов. Для этого в станок помещают инфракрасную лампу. Сразу же после рождения поросятам ставят в станок чистую воду, а в конце первой недели жизни - разнообразные подкормки: мел, поджаренный до кофейного цвета ячмень.....
Многолетние наблюдения свидетельствуют о том, что в личных подсобных
хозяйствах высокую продуктивность можно получать только от породных свиней, хорошо приспособленных к местным условиям.
