Происхождение: Восточная Азия.




Цель разведения



Сохранить своеобразные типичные породные признаки кур с годовой яйценоскостью около 80 яиц с коричневой скорлупой, минимальная масса инкубационных яиц 35г.



Общий вид



Округлая форма тела, придающая птице коренастый вид, чему в немалой степени способствует шелковистое оперение, напоминающее волосы; шелковистости способствует и непрочный стержень перьев (таким образом образуется фигура, подобная фигуре карликовых кохинхинов); голова украшена зачесанным назад хохлом; лица кур темно-синее, гребень красно-синий, розовидный, мочки голубоватые. Эти необычайные признаки, а также наличие пяти пальцев, темно-синяя кожа отличают шелковых от обычных пород кур. Ранее эту породу относили к большим породам кур. Гораздо реже разводят бородатых шелковых.

Происхождение: Англия, XVIII век.




Цель разведения: Декоративная курица с яйценоскостью около 120 яиц с белой скорлупой, минимальная масса инкубационных яиц 50г.



Общий вид



Курица легкого типа с большим хохлом и густой бородой, с густым оперением, прилегающим к телу; темпераментная, одновременно спокойная и ласковая; фигура кокетливая, выпрямленная.

Голландская белохохлая порода очень старого происхождения. Одна из версий, что она возникла улучшением в Голландии кур польской хохлатки.




Направление продуктивности: яичное, декоративная порода.



Окраска скорлупы яиц: белая.



Окраска оперения может быть черной, белой, голубой. Оперение плотно прилегающее.



Голова среднего размера с высоким вздутием черепа, на котором расположен пышный хохол. Хохол белого цвета, большой, плотный, длинные перья, которого красиво спадают назад по обе стороны головы, не распадаются, не образуют пробора и закругленных перьев. Хохол оставляет глаза открытыми и не мешает смотреть, у петухов состоит из узких и острых перьев, а у куриц - из широких и более округлых. Передние перья образуют на лбу контрастное цветное небольшое пятно, по форме напоминающее бабочку - мотылек. Цвет "мотылька" соответствует цвету основного оперения. Нижние перья поддерживают хохол, точно так же подпирают хохол перья "мотылька".

Декоративные куры. Эту форму разводят с 1910 года и сейчас поголовье карликовых виандотов превышает численность нормальной формы этой породы.

Описание экстерьерных признаков: голова средних размеров, широкая и короткая; лицо, мочки, сережки красные; глаза оранжево-красные; гребень розовидный невысокий; шея короткая, грудь широкая, хорошо округленная; туловище средней высоты, компактное, шарообразно закруглено снизу; спина средней длины с подъемом к хвосту; живот широкий и полный; хвост короткий, пышный, развиты косицы, ноги средней длины.

Порода имеет большое разнообразие окрасок оперения: белые, черные серебристо и золотисто окаймленные полосатые, колумбийские, голубые палевые, куропатчатые и др.

Происходят бентамки из Японии. Эта по­рода имеет самое большое число разновид­ностей среди декоративных кур. По цвету оперения бентамок разделяют на ситцевых, ореховых, палевых и черных.


Их отличают миниатюрные размеры. Гре­бень листовидный. Оперение плотное. Грудь выпуклая, крылья широкие, длинные, касаются земли, ноги не оперены, короткие. Маховые и рулевые перья длинные. У петуха туловище приподнято. Окраска оперения может быть различной.

Порода Московская бойцовская создавалась любителями петушиных боев России со второй половины 18 века. Московская бойцовая выведена на основе скрещивания английских, малайских, бельгийских и других бойцовых пород. Порода создана отбором петухов на агрессивность, выносливость и красоту.

На петушиные состязания в Москву съезжались любители со всей России. Начало петушиным боям в России положил граф Алексей Григорьевич Орлов-Чесменский, впервые представив публике английских бойцовых.

Московские петухи, как правило, в состязаниях побеждали английских чистокровных. Они по экстерьеру были более приземистыми по сравнению с английскими с более вертикальным поставом корпуса. К 1911 году московские бойцовые окончательно вытеснили английских бойцовых старого типа.

Происхождение: Индия. Старая индийская бойцовая порода, которая очень давно появилась в Европе и была использована для выведения различных пород.




Цель разведения



Сохранение жизнеспособности породы с бойцовским характером, сильной, развитой, крепкой мускулатурой; яйценоскость не менее 80 яиц в первый год, скорлупа яиц желтая или коричневая; минимальная масса инкубационного яйца 50г.



Общий вид



Очень большая, очень высокая (минимальный рост петуха 75см), очень мускулистая птица с очень коротким плотно прилегающим оперением, с почти вертикально поставленной, вытянутой вверх фигурой, с головой хищной птицы и злобным взглядом; задняя линия шеи, линии спины и хвоста образуют три дуги, которые особенно отчетливо выступают у петуха; характер воинственный и агрессивный.

Бойцовые куры. Местная порода, разводимая в Узбекистане и Туркмении.

Время создания породы и исходной формы неизвестны. На территории Узбекистана бойцовых кур куланги разводили с глубокой древности. В Ферганской долине и Кыргызстане они известны под названием «дакан». Отбор петухов проводили по агрессивности, массивности тела, крепости конституции при скудном кормлении.


Куланги - это крупная бойцовая птица с небольшой головой, слегка плоской с боков, с развитыми надбровными дугами, почти без гребня. Клюв у нее короткий, крепкий, загнутый, маленькие розовые мочки, сережки слабо выражены, красные или вообще отсутствуют. Шея длинная, мускулистая, крылья плотно прилегают к телу, ноги длинные, крепкие и широко расставленные с длинными плюснами.

Английские птицеводы графств Корнуолл, Девон и Сомерсет положили начало выведению индийских бойцовых кур в 1820—1830 гг., которые были созданы ради азартного зрелища — петушиных боев. Британские моряки часто привозили домой из Индии кур малайского типа. Впоследствии эти завозные куры, их также называли «инджис», были скрещены со старинными английскими бойцовыми курами, и полученные помеси стали называться «инджигеймс», название, которое позже было изменено на «индийские бойцовые».

После того как в Англии запретили петушиные бои, из-за своей широко поставлен­ной груди и туловища стали востребованы для производства куриного мяса. Таким образом, цели разведенцев-за­водчиков индийских бойцовых кур резко изменились. В 1888 г. первые партии новой породы мясной птицы попали в Америку, где получили название «корниш».

Происхождение: Англия, выведены из малайских и староанглийских бойцовых. 




Общий вид : на высоких ногах, с тонкими линиями. С красивыми формами, с длинной шеей, твёрдым коротким, плотно прилегающим оперением, с гордой осанкой и походкой.



Породные признаки петуха



* Корпус: туловище широкое в плечах, к хвосту сходится клином, плечи угловатые, на хорошем расстоянии.

* Шея: длинная, только немного изогнута; с коротким плотно прилегающим оперением, которое не достигает плеч.

* Грудь: высоко поднята, широкая, глядя со стороны плоская.

* Спина: не длинная, спадающая резко к хвосту, поясничные перья короткие.


* Крылья: ровные, округлённые, прилегающие, высоко поставлены, лопатка немного выпячена, концы маховых перьев находятся под поясничными перьями.

Происхождение: Индия. Очень древняя индийская порода, в Европе широко известна с 19 века.



Цель разведения




Сохранение типичного вида бойцовых пород; яйценоскость 60 яиц со скорлупой кремового или коричневого цвета, минимальная масса инкубационного яйца 40г.



Общий вид



Средней величины, коренастые, хорошо обмускуленные, очень широкие куры с крепким костяком, угловатыми формами; квадратная, низкая, держащаяся прямо фигура, олицетворяющая силу, у курицы особенно проявляется большая воинственность; оперение жесткое, плотно прилегающее, скудное.

Тип продуктивности мясной. По­рода выведена во Франции на базе местных кур гудан и мантских, разво­димых в окрестности местечка Фавероль с последующим скрещиванием с породами брама темной разновид­ности, кохинхин и серебристый дор­кинг.




В 1910 годы породу фавероль раз­водили в индивидуальных хозяйствах, получая большую выгоду от продажи мяса, которое ценилось в ресторанах значительно выше, чем мясо кур породы плимутрок.



Для породы характерны экстерьерные признаки: гребень листовид­ный средней величины; клюв желтова­то-белый, под клювом начинается большая борода, закрывающая не­большие сережки.

Происхождение: первые попытки уменьшения этой породы И.Ф.Энтвислом в 1887 потерпели неудачу – птицы были слишком велики. В 1889 Л.Нойберт, Нидербобрич, вывел светлых кур, а в 1891 тёмных. 




История породы: родительскими птицами были крупные породы, мохноногие карликовые куры и шёлковые куры. Жёлто-колумбийский окрас был признан только в 1950. В 1980 появились куропатчатые обвязанные, а в 1988 куропатчато-синие обвязанные.



Форма и голова: туловище большого объёма за счёт широкой спины и округлых широких плеч. Хотя грудь и должна быть широкой, однако держится она высоко. Линия спины должна быть закруглена таким образом, чтобы позади широкого седла оперение хвоста поднималось по почти прямой линии. Рулевые перья уложены черепицеобразно, пышность хвосту придают пуховые перья.

Происхождение



Китай. В Европе известны с середины 19 века.




Цель разведения



Выносливая, мясного типа, легко выращиваемая, пригодная для разведения на ограниченных выгулах курица; цыплята хорошо выращиваются, яйценоскость в первый год яйцекладки 100-120 яиц с коричнево-желтой скорлупой; минимальная масса инкубационных яиц 53г. Для кур характерен сильный инстинкт насиживания.



Общий вид



Сильное, широкое и глубокое тело, покрытое обильным кроющим пером и пухом, плюсны и пальцы обильно оперены пышным оперением, высокая фигура и гордый вид дорисовывают общее впечатление.

Происхождение




США, 60-е годы 19 века.


Цель разведения



Куры с хорошей мясной и яичной продуктивностью, среднегодовая яйценоскость составляет 160 яиц в первый год и 130 яиц во второй год яйцекладки, скорлупа темно-желтого цвета; минимальная масса инкубационных яиц 55г; у белых кур яйценоскость на 20% выше.



Общий вид


Большая сильная курица с относительно высокой и широкой фигурой, с плотно прилегающим к телу оперением, живого темперамента, ласковая.